Ładowanie Wydarzenia

« All Wydarzenia

  • To event minęło.

DEKOROWANIE CIASTEK od A do Z

24 września 2017/10:00 - 18:00

370zł
Podczas warsztatów nauczycie się piec perfekcyjne pierniki oraz poznacie tajemnice i techniki ich zdobienia. Przygotujecie lukier królewski,  poznacie jego właściwości oraz konsystencje przydatne w różnych etapach zdobienia. Każdy z uczestników kursu ozdobi 5 ciastek o różnym stopniu trudności  i obiecujemy, że  każdy sobie poradzi! 🙂 Będziecie pracować z rękawem cukierniczym, szablonami i innymi narzędziami. Wszelkie tajemnice dotyczące techniki i narzędzia do zdobienia będą przed Wami odkryte 🙂 Poznacie techniki, które dadzą Wam możliwości zdobienia ciastek na różne okazje, a więc niech wyobraźnia szaleje! Jako jedyni w Polsce nauczymy Was piec perfekcyjne ciastka pod zdobienia 🙂 Kurs jest poziomem podstawowym, co oznacza, że jest kierowany do osób, które nie pracowały z lukrem królewskim lub dopiero zaczynają z nim przygodę. Każdy z uczestników przygotuje oto taki zestaw widoczny poniżej na zdjęciu 🙂 Przebieg warsztatów:
  1. Wprowadzenie do zasad pieczenia idealnych pierników i innych ciastek smakowych pod zdobienie lukrem królewskim.
  2. Przygotowanie ciasta do pierników i jego pieczenie.
  3. Zasady pracy z lukrem królewskim.
  4. Barwienie lukru w teorii i praktyce.
  5. Praca z rękawem cukierniczym, szablonami i innymi narzędziami.
  6. Ozdabianie przygotowanych ciastek.
  7. Zakończenie - wręczenie certyfikatów, wspólne zdjęcie.
Warsztaty poprowadzi Mariola Dobkowska-Labuda - ciastkarka z kilkuletnim doświadczeniem oraz właścicielka marki "Dream Cookie"   Jak się zapisać na warsztaty? 1. Napisz do mnie lub zadzwoń i zarezerwuj miejsce na konkretne warsztaty (nr tel 696 221 581; wiadomość na fb fb.com/akademiasztukicukierniczej lub e-mail biuro@akademiasztukicukierniczej.pl) 2. Zapłać przelewem : Firma: „Regina Rietz” ulica Lipowa 2d/5 81-572 Gdynia nr konta bankowego 23 1940 1076 3148 8754 0000 0000 przelew TYTUŁEM : Twoje imię i nazwisko  3. Wyślij e-maila z danymi kontaktowymi do siebie (imię, nazwisko, nr tel ) oraz terminem szkolenia i jego rodzajem. 4. Przyjdź na warsztaty i ucz się od najlepszych! Organizator zapewnia wszelkie niezbędne materiały szkoleniowe. Ilość miejsc ograniczona. Do zobaczenia! 🙂

Szczegóły

Data:
24 września 2017
Czas:
10:00 - 18:00
Koszt:
370zł
Wydarzenie Category:

Miejsce

ul. Derdowskiego 7 Gdynia Centrum; pracownia tortów artystycznych „Słodkości Marty i Izy”
ul. Derdowskiego 7
Gdynia, pomorskie 81-369 Polska
+ Google Map
Telefon:
696 221 581

Zapisanie się na warsztaty jest równoznaczne z zapoznaniem się i akceptacją REGULAMINU.