BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Akademia Sztuki Cukierniczej - ECPv4.5.12.3//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Akademia Sztuki Cukierniczej
X-ORIGINAL-URL:https://akademiasztukicukierniczej.pl
X-WR-CALDESC:Events for Akademia Sztuki Cukierniczej
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Warsaw:20250408T090000
DTEND;TZID=Europe/Warsaw:20250408T180000
DTSTAMP:20260525T092601
CREATED:20250321T200654Z
LAST-MODIFIED:20250321T200654Z
UID:5767-1744102800-1744135200@akademiasztukicukierniczej.pl
SUMMARY:CAKE OR FAKE? Torty realistyczne
DESCRIPTION: \nNajnowszy trend wśród tortów zawitał także i do nas! Cake or fake - czyli torty artystyczne - realistyczne! Na warsztatach KAŻDY przygotuje tort w kształcie smażonego steka z ziemniakami w mundrkach oraz czosnkiem i ogórkiem w przekroju. \nZdradzimy wszystkie tajemnice\, tak\, abyście mogli przełożyć techniki na inne projekty.\nW programie:\n\n"STEK Z ZIEMNIAKAMI W MUNDURKACH\, CZOSNKIEM I OGÓRKIEM"\n\n* wprowadzenie do tortów realistycznych- jak znajdować obiekty\, jak się przygotować\, na co zwracać uwagę\, a co można pominąć \,* przygotowanie wykroju\, wybór rodzaju "mięsa"- struktura\, tłuszcz\, kości itp\,\n* referencja na zdjęciu \,\n* formowanie ciasta \,\n* obsmarowywanie\,\n* przygotowanie masy cukrowej i czekolady plastycznej- barwienie\, efekt marmurkowy\, omówienie rodzajów barwników i ich rozpuszczalników\,\n* obkładanie ciasta i formowanie powierzchni- tekstura pieczonego mięsa\, kości ze szpikiem \n* używanie prostych narzędzi do spektakularnego efektu- nóż\, folia aluminiowa\, papier do pieczenia\, palnik gazowy\, tarka\, widelec\, \n* uszczegółowienie- żyłki\, przerosty tłuszczu\, spalone fragmenty\, przyprawy\n* Malowanie\, pudrowanie- teoria koloru\n* jadalny sok z mięsa-krew\, sos oraz rozpuszczone masło \n ziemniaczki w mundurkach \n* oblanie czekoladą i pokrycie masą cukrową\n* formowanie\n* pudrowanie i malowanie\nczosnek LUB ogórek LUB marchewka\n* przekrojona główka czosnku \n* opieczone kawałki marchewki \n** odlanie formy \n\nPROWADZĄCA: AGNIESZKA DUSZYŃSKA - właścicielka proacowni tortów "Duszka Niesamowite torty". Jak mówi o sobie: cukierniczy samouk\, niedoszły socjolog i kryminolog. Wystąpiła w programie "Mam Talent" w TVN\, a także przygotowała serię tortów dla gości "Dzień dobry TVN".\nCzerpie ogromną przyjemność ze znajdowania przedmiotom nowych zastosowań- pracownia nie jest z gumy\, nie można mieć wszystkich narzędzi świata\, dlatego pracuje z tym co ma 😉\n\n\n\n\nJej celem nadrzędnym jest oszukanie mózgu.\nWyznaję teorię "10tys godzin"\, która mówi\, że wszystkiego można się nauczyć\, trzeba tylko dużo ćwiczyć 🙂\nA co ciekawe...  dzieciństwie nie wykazywałam żadnych zdolności plastycznych- wyćwiczone zostały dużo później... co oznacza\, że każdy sobie poradzi!\n\n\n\n\n\n\n \n\nTermin: 8.04 / godz.: 9:00-18:00\n\nMiejsce: Paderewskiego 8\, 83-200 Starogard Gdański\nJAK ZAPISAĆ SIĘ NA WARSZTATY?\n▪wiadomość na FB: fb.\n▪e-mail: biuro@akademiasztukicukierniczej.pl\n▪możesz zadzwonić lub napisać SMS: 696-221-581\n▪IG: akademia_sztuki_cukierniczej\n\nKażdy uczestnik otrzyma certyfikat ukończenia warsztatów oraz receptury.\nPrzygotowane słodkości zabieracie ze sobą do domu.\nPrzygotowane słodkości zabieracie ze sobą do domu.\nOrganizator zapewnia wszelkie niezbędne materiały szkoleniowe oraz fartuchy na czas warsztatów.\nKurs może się przedłużyć o 30 minut.\nIlość miejsc ograniczona.\nKOSZT: 1000 zł\nMożliwość rozłożenia na raty 0%
URL:https://akademiasztukicukierniczej.pl/kalendarz/cake-or-fake-torty-realistyczne-3011/
END:VEVENT
END:VCALENDAR