Ładowanie Wydarzenia

« All Wydarzenia

Fit ciasta, torty, słodkości

Październik 20/10:00 - 15:30

350zł
Podczas warsztatów nauczycie się jak stworzyć fit słodkości nie zapominając o smaku. Będzie pysznie, zdrowo i niekalorycznie! Każdy kocha słodycze ale nie każdy może sobie na nie bezkarnie pozwolić. Na warsztatach pokażemy Wam, że legalne słodkości istnieją!! Do tego wszystkiego nasze receptury są proste w wykonaniu, bogate w składniki odżywcze oraz o niskim indeksie glikemicznym 🙂 Poznacie zdrowe zamienniki cukru, rodzaje mąk bezglutenowych i domowe mleko roślinne. Nauczymy Was modyfikować te przepisy, abyście mogli upichcić coś dla wegan czy osób z nietolerancjami pokarmowymi i mogli się bawić z tym słodyczami! Zrobimy także zdrowe chipsy I WEGAŃSKIE BEZY! 😀 Przebieg warsztatów:
    Przebieg warsztatów: 1.Omówienie zasad z fit słodkościami. 2. Zamienniki jaj, laktozy, glutenu. Przegląd zdrowych mąk i zamienników cukru. 3. Przygotowanie mleka roślinnego. 4. Przygotowanie fit słodyczy, m.in.: pomarańczowa tarta, torcik marchewkowy z kremem na kaszy jaglanej w stylu drip cake, mini pavlova z kremem czekoladowym, piernik, babka z makiem, … a łącznie 10 ciast i 10 kremów,które można dowolnie łączyć 😉 5.Przygotowanie chipsów z warzyw. 6.Dekorowanie. 8.Zakończenie: wręczenie certyfikatów, wspólne zdjęcie.
Warsztaty poprowadzi Marta Rietz - współzałożycielka Akademii Sztuki Cukierniczej oraz pracowni wypieków artystycznych "Słodkości Marty i Izy", weganka i propagatorka zdrowego stylu życia od 12 lat.
Zdobywczyni srebrnego wyróżnienia za "tort okolicznościowy" Cake Festival Poland 2018  oraz "tort weselny" CFP 2017, brązowego wyróżnienia za "tort weselny" CFP 2016 oraz 2018.
Współautorka książki "Warzywna cukiernia Izy i Marty". Kliknij, aby poznać naszą książkę 🙂
 
Słodki kitle uszyty przez www.rietzbakeshop.pl
Jak się zapisać na warsztaty?
Napisz do mnie i zarezerwuj miejsce na konkretne warsztaty:
*wiadomość na fb fb.com/akademiasztukicukierniczej;
*e-mail biuro@akademiasztukicukierniczej.pl
Jeśli masz pytania śmiało dzwoń pod nr tel 696 221 581 🙂
Każdy uczestnik otrzyma certyfikat ukończenia warsztatów oraz materiały dodatkowe. Przygotowane wypieki zabieracie ze sobą do domu. Organizator zapewnia wszelkie niezbędne materiały szkoleniowe oraz fartuchy na czas warsztatów. Ilość miejsc ograniczona.

Szczegóły

Data:
Październik 20
Czas:
10:00 - 15:30
Koszt:
350zł

Miejsce

ul. Hieronima Derdowskiego 7, Gdynia

Zapisanie się na warsztaty jest równoznaczne z zapoznaniem się i akceptacją REGULAMINU.