Nadchodzące Wydarzenia
Wydarzenia List Navigation
TEKSTURY – METODY DEKOROWANIA TORTÓW
SZCZEGÓŁY JUŻ WKRÓTCE 🙂
Dowiedz się więcej »MONOPORCJE I TORTY MUSOWE z Justyną Sekundą
Odkryj sztukę nowoczesnego cukiernictwa i odmień swoje życie! Ten ekskluzywny kurs to coś więcej niż tylko nauka – to możliwość zdobycia nowych umiejętności, które otworzą przed Tobą zupełnie nowe możliwości zawodowe i osobiste. Justyna Sekunda, mistrzyni cukiernictwa, podzieli się swoją wiedzą i doświadczeniem, abyś mogła osiągnąć sukces w świecie słodkości. Warsztaty są od podstaw i trwają 2 dni 🙂 PRZYGOTUJEMY ŁĄCZNIE 8 RÓŻNYCH KOMPOZYCJI SMAKOWYCH, A WIĘC RÓŻNYCH SMAKÓW I TEKSTUR 🙂 MUSY, CHRUPKI, COULIS, ŻELKA, CREMEUX, SPODY DO MONOPORCJI,…
Dowiedz się więcej »MONOPORCJE OD PODSTAW
Marzysz o własnoręcznie zrobionych monoporcjach, ale obawiasz się, że tworzenie takich deserów będzie dla Ciebie za trudne? A może chcesz doszkolić się z techniki składania? Potrzebujesz poznać zakres działania i różnice substancji żelujących (żelatyny, pektyny NH, agaru)? Nie wiesz czy możesz i czym możesz zastąpić składniki? A może ciekawią Cię idealne połączenia smakowe i przechowywanie po wykonaniu? Na wszystkie te oraz inne pytania odpowiemy na Naszym kursie “Monoporcje od podstaw”, na które Cię serdecznie zapraszamy! Dowiesz się wielu cennych informacji. Jeśli…
Dowiedz się więcej »MASA CUKROWA OD PODSTAW – figurki i dekoracje
Chcesz tworzyć figurki i dekoracje na swoje torty? Nie wiesz od czego zacząć? Jakiej masy użyć, narzędzi, barwników? Jak tworzyć proste, a efektowne figurki, a jak te trudniejsze? Jeśli dopiero zaczynasz przygodę z tortami lub już wykonujesz torty na zamówienia - dobrze wiesz, że klienci będą za chwilkę wymagać czegoś więcej 🙂 Kwiaty i toper nie zawsze wystarczy, szczególnie przy dziecięcych projektach 🙂 Jeśli myślisz, że masz "dwie lewe" ręce do figurek to trafiłaś/trafiłeś idealnie! Wszystko od podstaw, krok po…
Dowiedz się więcej »SŁODKI STÓŁ – KONSULTACJA, UMOWA I PORADY czyli know-how
Wiem, jak to jest mieć marzenie rozwijania się ale nie wiedzieć jak wystartować. Wiem, jak frustrujący może być fakt, że bardzo się starasz, jednak mimo to nie zyskujesz klientów. Wiem, jak to jest kiedy bardzo chcesz, ale brak Ci merytorycznego wsparcia. Warsztaty są z myślą o osobach, które chcą tworzyć nie tylko piękne, ale i przemyślane słodkie stoły – zarówno dla klientów indywidualnych, jak i biznesowych. Podczas spotkania skupimy się na tym, co naprawdę ważne w pracy nad słodkim stołem:…
Dowiedz się więcej »Zapisanie się na warsztaty jest równoznaczne z zapoznaniem się i akceptacją REGULAMINU.