Ładowanie Wydarzenia

« All Wydarzenia

  • To event minęło.

ŚWIĄTECZNE MONOPORCJE od podstaw

27 października 2023/09:00 - 18:30

900zł

Zapraszamy na warsztaty z deserów świątecznych, które na pewno uświetnią Waszą ofertę cukierni/ kawiarni, a także propozycji dla najbliższych 🙂 Warsztaty poprowadzi Agnieszka Piątkowska - Mistrzyni Cukiernictwa z kilkuletnim doświadczeniem 🙂 Właścicielka kawiarni i pracowni cukierniczej Blueberry Cake.

Niesamowicie sympatyczna, serdeczna osoba z głową pełną pomysłów. Pierwsze kroki stawiała w naszej Akademii jako kursantka (8 lat temu), natomiast tak mocno zakochała się w rzemiośle cukierniczym, że postanowiła porzucić pracę pedagoga w szkole i doszczętnie zakochać się w ciasteczkach! Zdobyła tytuł Mistrza Cukiernictwa, który zdobyła dzięki swojemu silnemu charakterowi 🙂 Teraz stojąc z drugiej strony - jako słodka trenerka- będzie uczyć Was niesamowitych świątecznych monoporcji! Agnieszka szkoliła się pilnie nie tylko u nas, ale też u światowej sławy cukiernikach takich jak Gregory Doyen, 

Menu warsztatowe: 1. MONOPORCJA CHOINKA mus piernikowy/ korzenna kruszonka z rodzynkami w rumie/ compote śliwkowe z rozmarynem 2. MONOPORCJA SZYSZKA mus czekoladowy na piernikowym brownie z żurawiną i rodzynkami/ pralina orzechowa/ pasta gianduia 3. MONOPORCJA KRÓLOWA ŚNIEGU Z DEKORACJĄ Z IZOMALTU mus chałwowy z coulis malinowym z czerwoną porzeczką na biszkopcie, dekoracja z izomaltu 4. MONOPORCJA MUCHOMOREK waniliowy mus z konfiturą z wiśni, domowa pianka marshmallow i beza   Przykładowe monoporcje Agnieszki:   Zdjęcia świątecznych deserów pokażemy po pierwszych warsztatach 🙂
Jak się zapisać na warsztaty?
Napisz do nas i zarezerwuj miejsce na konkretne warsztaty:
*wiadomość na fb fb.com/akademiasztukicukierniczej;
*e-mail biuro@akademiasztukicukierniczej.pl
 
Jeśli masz pytania śmiało dzwoń pod nr tel 696 221 581 🙂
 
Każdy uczestnik otrzyma certyfikat ukończenia warsztatów oraz materiały dodatkowe.
Każdy uczestnik zabiera swój tort do domu.
Organizator zapewnia wszelkie niezbędne materiały szkoleniowe oraz fartuchy na czas warsztatów.
Ilość miejsc ograniczona.
Kurs może się przedłużyć o 30 minut.
   

Szczegóły

Data:
27 października 2023
Czas:
09:00 - 18:30
Koszt:
900zł

Miejsce

ul. Świętojańska 96, Gdynia
ul. Świętojańska 96
Gdynia, pomorskie 81-388 Polska
+ Google Map

Zapisanie się na warsztaty jest równoznaczne z zapoznaniem się i akceptacją REGULAMINU.