20.03.2016 TORTY ARTYSTYCZNE – SOLIDNE PODSTAWY

+ TWORZENIE  PŁASKICH DEKORACJI I FORMOWANIE KOKARDKI Z LUKRU   PLASTYCZNEGO, SKŁADANIE TORTU PIĘTROWEGO Program szkolenia powstał z myślą o początkujących pasjonatach dekoracji cukierniczych. Obejmuje podstawowe zasady pracy z lukrem

19.03.2016 CZEKOLADA – SOLIDNE PODSTAWY

PRALINY, TRUFLE, DESERY CZEKOLADOWE W SZKLE, TORT WIELKANOCNY, DEKORACJE Z CZEKOLADY Uczestnicy szkolenia nauczą się podstawowych zasad pracy z czekoladą – technik oraz kunsztu łączenia smaków. TEGOROCZNY WICEMISTRZ POLSKI W