+ TWORZENIE  PŁASKICH DEKORACJI I FORMOWANIE KOKARDKI Z LUKRU   PLASTYCZNEGO, SKŁADANIE TORTU PIĘTROWEGO Program szkolenia powstał z myślą o początkujących pasjonatach dekoracji cukierniczych. Obejmuje podstawowe zasady pracy z lukrem plastycznym, informacje o różnych rodzajach mas plastycznych, i o różnicach w ich stosowaniu. Uczestnicy szkolenia, korzystając z makiety tortu, nauczą się jak prawidłowo obłożyć tort lukrem plastycznym i wykonać efektowne dekoracje, poznają narzędzia i techniki stosowane w różnych kierunkach dekoracji w stylu angielskim. Kurs będzie wspaniałym początkiem przygody ze stylem angielskim. Zapewniamy fartuchy ochronne na czas szkolenia. Każdy uczestnik otrzyma dyplom ukończenia szkolenia oraz materiały dodatkowe. Własnoręcznie udekorowane makiety tortów każdy może zabrać ze sobą do domu   Przebieg szkolenia: 1. Wprowadzenie do stylu angielskiego, informacje o lukrze plastycznym, sposobach jego wykorzystywania i barwienia. 2. Przegląd różnych mas plastycznych, ich zastosowanie i barwienie. 3. Konstrukcja tortu piętrowego. 4. Wycinanie płaskich dekoracji i formowanie kokardki (stosowanie różnych wykrawaczek i szablonów). 5. obłożenie makiety tortu lukrem plastycznym i wykonanie dekoracji według własnego pomysłu. 6. Aranżacja dekoracji i wykończeń. 7. Zakończenie: wręczenie dyplomów, wspólne zdjęcie.   Prowadząca: Marta Rietz – założycielka pracowni tortów artystycznych „Słodkości Marty” W Gdyni Termin: 20.03.2016. Godzina: 11:00 Miejsce: IX Liceum Ogólnokształcące w Gdyni (Centrum), ul. Żeromskiego 31, 81-346 Gdynia Czas szkolenia: 4,5-5 h Cena: 370 zł   Jak się zapisać na szkolenie? 1. Napisz do mnie lub zadzwoń i zarezerwuj miejsce na konkretne szkolenie. ( nr tel 696 221 581; wiadomość na fb fb.com/akademiasztukicukierniczej lub e-mail biuro@akademiasztukicukierniczej.pl) 2. Zapłać przelewem : 31 1160 2202 0000 0002 7049 7259 Gastro Serwis Damian Komor ul. Antoniego Abrahama 13 lok. B Pogórze, 81-198 Kosakowo TYTUŁEM : SZKOLENIE CUKIERNICZE – TORTY 3. Wyślij e-maila z danymi kontaktowymi do siebie (imię, nazwisko, nr tel ) oraz terminem szkolenia i jego rodzajem. 4. Przyjdź na szkolenie i ucz się od najlepszych! 🙂   MARTA RIETZ magda Właścicielka pracowni tortów artystycznych „Słodkości Marty” w Gdyni fb.com/pracowniamarty Pasjonatka słodkich dekoracji cukierniczych szczególnie w stylu angielskim. Ukierunkowana na artystyczne, nieszablonowe dekorowanie tortów z wykorzystaniem wielu technik. Farby i płótno zamieniła na barwniki i tort przenosząc obrazy na jadalne dzieła. Wybitny talent cukierniczy, a do tego uprzejmość i uśmiech. Nauka w towarzystwie Marty to czysta przyjemność! Uczestniczka szkoleń m.in. w akademii tortownia.pl. Cały czas poszerzając swoją wiedzę i doświadczenie chce dzielić się tym z innymi.