szczegóły już wkrótce 🙂  

Zapraszamy na najnowszą edycję warsztatów z tortów nowoczesnych jednopoziomowych oraz dwu-piętrowych! Biszkopty, musy, chrupki i żelki, a do tego idealna polewa mirror glaze, zamsz samorobny i ten gotowy z puszki. A na koniec aranżacja i nasze doradztwo - jak przechowywać, wyceniać i przewozić. Słodko zapraszamy, kurs jest od podstaw 🙂 Zdjęcia są podglądowe, aby pokazać technikę kursu i pochodzą z kursu z Kasią Chudy. Formy i kolory mogą ulec zmianie 🙂 W połowie stycznia pokażemy styl Saszy 🙂    Menu…

  Zapraszamy na przepyszną edycję warsztatów z ciast świata! Jesteśmy pewni, że te pozycje pokochacie równie mocno co torty czy tarty i serniki 🙂 Obiecujemy, że do tych receptur będziecie często wracać - bez znaczenia czy w domowym zaciszu czy aby urozmaicić ofertę 🙂 Poznajcie Dianę - finalistę 2. edycji Masterchefa - niebywale barwną i wesołą osobę 🙂 To będzie kolejna dawka pozytywnej energii!       Warsztatowe menu:     strucel wiedeński  szwarcwaldzki tort z wiśniami  red velvet tiramisu…

Zapraszamy na warsztaty, które są w czołówce must-have we współczesnym, nowoczesnym cukiernictwie 🙂 Monoporcje foremkowe, to piękne i pyszne ciasteczka, w których wykorzystujemy połączenie tradycji i nowoczesności. Warte swojego grzechu.  Idealne na domowe przyjęcie czy ofertę kawiarni i słodkiego stołu. Oleksandr - dla przyjaciół Sasza - z wielkim entuzjazmem wytłumaczy Wam i pokaże jakie są tajemnice tych słodkich dzieł sztuki. Zapraszamy! Kurs jest od podstaw 🙂    Zdjęcia są podglądowe, aby pokazać technikę kursu i pochodzą z kursu z Kasią…

Słodko zapraszamy na warsztaty ze słodkiego stołu, podczas których dowiecie się co i jak z usługą słodkiego stołu oraz poznacie podstawy pracy w cukiernictwie. Opowiemy jak przygotować się do usługi dla klienta, ale też jak wykorzystać przestrzeń w domu czy ogrodzie, aby zachwycić gości na urodzinach Waszych dzieci ( i nie tylko) oraz jak rozłożyć pracę, aby zdążyć ze wszystkim 🙂 Porozmawiamy o różnych stylach i inspiracjach.    Warsztatowe menu: brownie w polewie czekoladowej z kremem zabajone i dekoracją z…

Zapraszamy na całkiem nowy wymiar ciastek - monoporcji w rzemieślniczym wydaniu! Warsztaty poprowadzi przesympatyczna Magdalena Adamska, która w 2022 roku zdobyła Mistrzostwo Polski w deserze wraz z Kamilem Szulcem 🙂  Kurs jest od podstaw i kierowany jest dla wszystkich - osób, które pieką dla swoich bliskich oraz kawiarni i pracowni cukierniczych - jesteśmy pewne, że Wasza oferta wzbogaci się o nowe smaki i propozycje. Magda wprowadzi nas w magiczny świat monoporcji rzemieślniczych, które na pewno wyróżnią Waszą ofertę - także…

Zapraszamy na gościnne warsztaty z gotowania! Zgadza się! z gotowania! I to jakiego 🙂 Kuchnia kaukazka, czyli ormiańska i gruzińska pod przewodnictwem finalistki 2. edycji MasterChefa - ormianki Diany Jajkowskiej to na pewno niezwykła okazja do ugotowania niezwykłego, niedzielnego obiadu w naszych progach!  Obiecujemy, że będzie przepysznie i barwnie, a przepisy z łatwością odtworzycie w swoich kuchniach 🙂 Na koniec warsztatów przewidujemy wspólną ucztę, a to co zostanie zabierzecie ze sobą 🙂    A menu na niedzielę wygląda następująco: :)…

To będzie prawdziwa uczta dla oczu i zmysłów! Bo czy można w lepszy sposób niż karmienie ukochanej osoby - okazać miłość? Na tą wyjątkową kolację zapraszamy pary, aby razem z nami uczciły to wyjątkowe święto! 🙂 Wspólnie przyrządzimy najlepsze ceviche z kolendrą, limonką i tuńczykiem oraz łososiem, a danie główne to będzie prawdziwa rozkosz - ravioli z truflami, parmezanem i orzechami włoskimi! Oczywiście bez deseru i lampki czegoś mocniejszego nie pozwolimy Wam wyjść 🙂 Mini pavlove z owocami tropikalnymi i…

szczegóły już wkrótce 🙂

Zapraszamy na najnowszą edycję warsztatów z tortów nowoczesnych jednopoziomowych oraz dwu-piętrowych! Biszkopty, musy, chrupki i żelki, a do tego idealna polewa mirror glaze, zamsz samorobny i ten gotowy z puszki. A na koniec aranżacja i nasze doradztwo - jak przechowywać, wyceniać i przewozić. Słodko zapraszamy, kurs jest od podstaw 🙂 Zdjęcia są podglądowe, aby pokazać technikę kursu i pochodzą z kursu z Kasią Chudy. Formy i kolory mogą ulec zmianie 🙂 W połowie stycznia pokażemy styl Saszy 🙂    Menu…

Warsztaty z przygotowywania pysznych tart i serników są propozycją dla miłośników tych wypieków, czyli połączenia tradycji z nowoczesnością, ale nie tylko 🙂 To przepisy, które będą Wam towarzyszyć przez cały rok - niezależnie czy w domu czy kawiarni 🙂  Na warsztacie przygotujemy rożne rodzaje serników i tart z pieczonymi nadzieniami oraz zimnymi kremami. Przygotujemy także różne dekoracje wypieków m.in. lukier królewski, orange curd czy ganache z białej czekolady. Poznacie wszystkie tajemnice  tart i serników.    Przebieg warsztatów: 1. Wprowadzenie do zasad…

Zapraszamy na warsztaty, które są w czołówce must-have we współczesnym, nowoczesnym cukiernictwie 🙂 Monoporcje foremkowe, to piękne i pyszne ciasteczka, w których wykorzystujemy połączenie tradycji i nowoczesności. Warte swojego grzechu.  Idealne na domowe przyjęcie czy ofertę kawiarni i słodkiego stołu. Oleksandr - dla przyjaciół Sasza - z wielkim entuzjazmem wytłumaczy Wam i pokaże jakie są tajemnice tych słodkich dzieł sztuki. Zapraszamy! Kurs jest od podstaw 🙂    Zdjęcia są podglądowe, aby pokazać technikę kursu i pochodzą z kursu z Kasią…

Serdecznie i słodko zapraszamy na temat, który był wyczekiwany przez wielu z Was 🙂  Warsztaty poprowadzi Magdalena Adamska, przesympatyczna tegoroczna Mistrzyni Deserów, która wraz z Kamilem Szulcem zdobyła złoto na Expo Sweet. Warsztaty będą jak zawsze przepełnione wiedzą, doświadczeniem i inspiracjami. Smaki zapowiadają się bardzo obiecująco 🙂  Kurs jest od podstaw.     Program warsztatów: Makaronik fistaszkowy z mleczną czekoladą i karmelem Makaronik aperol - ganach z aperolem, pate de fruit pomarańczowe Makaronik XXL w wersji monoporcji - namelaka z cynamonem, karmelizowane jabłka, pate fruit…